 |
Nah, kali ini kita akan coba memasak resep kesukaan saya saat berbuka puasa. Namanya Roti Gulung Sosis, entah oleh siapa dan dimana resep ini tercipta, yang jelas seluruh dunia mengenal resep yang mudah dan murah meriah ini. Sausage Bread Rolls kalo bahasa inggrisnya. Nggak pake lama, yuk buat! |
Bahan:<
- Dari namanya, sudah pasti bahan dasarnya adalah Roti Tawar dan Sosis. Untuk Roti Tawar, buang pinggirannya.
- Sosisnya, dipotong jadi 2, biar bisa digulung pake roti.
- Telur 1 buah (kenapa pake telur? Supaya roti nggak jadi lepek dengan minyak saat digoreng nanti, juga biar tepung panir bisa menempel genit :))
- Susu secukupnya kira2 setengah gelas utk 1 telur (nggak wajib, nggak pake susu juga nggak masalah)
- Tepung Panir secukupnya (Ini juga nggak wajib, bisa diganti sama tepung bumbu atau nggak pake tepung sama sekali)
- Minyak goreng (Iyalah, kan di goreng :D)
Methode:
-
- Kocok telur dan susu.
- Tekan roti hingga gepeng supaya tidak terlalu basah saat dicelup.
- Gulung sosis dengan roti. Lengketkan pinggirnya dengan ditekan2. Celupkan roti tawar kedalam campuran telur susu. Gulingkan ke dalam tepung panir.
- Goreng hingga kecoklatan dalam minyak banyak dan panas sedang.
- Angkat, Sisihkan. Potong diagonal supaya bentuknya cantik :)
)
